Proença-a-Nova: Projeto Eco Ice selecionado grande finalista nacional na categoria de Inovação Júnior

O projeto Eco Ice, desenvolvido por alunos do Agrupamento de Escolas de Proença-a-Nova, foi selecionado como um dos três grandes finalistas nacionais na categoria de Inovação Júnior do Concurso Arrisca C. 

_{Segundo comunicado do Agrupamento de Escolas de Proença-a-Nova, a decisão foi anunciada após a semifinal que reuniu os 8 melhores projetos do país na passada quarta-feira, 11 de Março.}

_{O Arrisca C é uma iniciativa da Universidade de Coimbra que visa estimular o espírito empreendedor e premiar ideias de negócio inovadoras, ligando o mundo académico e escolar ao tecido empresarial.}

_{Representado pelos alunos Nicolay Vaz, Hamilton Lavres, Alfredo Delgado e Kauan Ferreira, do 2.º ano do Curso Profissional de Técnico de Restaurante-Bar, o Eco Ice destaca-se por apresentar uma solução sustentável e disruptiva para o setor da hotelaria e restauração.}

_{Inovação com ADN Regional}

 _{O projeto consiste na criação de mesas de bar equipadas com sistemas de arrefecimento passivo. Através da combinação de materiais de mudança de fase (PCM) e do uso da cortiça — um recurso endógeno estratégico da Região Centro — a solução permite manter bebidas frescas em esplanadas sem qualquer consumo de energia elétrica.}

_{Num contexto de crescente pressão climática, o Eco Ice responde a três pilares fundamentais:}

_{Eficiência Energética: Redução direta de custos operacionais para o setor da restauração.}

_{Sustentabilidade: Diminuição acentuada da pegada de carbono no turismo.}

_{Valorização Local: Utilização de matérias-primas nobres da região, como a cortiça.}

_{Rumo à Final no Instituto Pedro Nunes A grande final do Arrisca C, concurso de empreendedorismo promovido pela Universidade de Coimbra, terá lugar no próximo dia 8 de abril, no auditório da aceleradora do Instituto Pedro Nunes (IPN).}

_{O Agrupamento de Escolas de Proença-a-Nova estará presente para defender uma visão onde a inovação nasce do ensino profissional e se projeta para o mercado global sob o mote: "Naturalmente frio e radicalmente sustentável".}